Biz Kimiz
Dr. Yum Projesi, kar amacฤฑ gรผtmeyen bir kuruluลtur. mission Ailelerin ve topluluklarฤฑn saฤlฤฑklฤฑ beslenmenin รถnรผndeki engelleri aลmalarฤฑna yardฤฑmcฤฑ olmak.
engelleri tanฤฑmlamak
Hepimiz saฤlฤฑklฤฑ beslenmeye รงalฤฑลฤฑrken รงeลitli engellerle karลฤฑlaลฤฑyoruz. Dr. Yum Projesi'nde, en acil ve yaygฤฑn engellerin รผstesinden gelmek iรงin รงรถzรผmler sunuyoruz, bunlar arasฤฑnda ลunlar yer alฤฑyor:
- Saฤlฤฑklฤฑ yiyeceklerin pahalฤฑ olmasฤฑ, lezzetli olmamasฤฑ ve hazฤฑrlanmasฤฑnฤฑn รงok zaman almasฤฑ gerektiฤine dair yanlฤฑล algฤฑlar mevcuttur.
- Temel yemek piลirme becerilerinin eksikliฤi
- Meyve, sebze ve diฤer doฤal gฤฑdalarla ilgili bilgi eksikliฤi.
- Yemek piลirme araรง ve gereรงlerine eriลim eksikliฤi
- Gฤฑdaya eriลimin azalmasฤฑ
- Beslenme efsaneleri
- Kรผltรผrel yemekler hakkฤฑndaki yanlฤฑล algฤฑlar
- Evsizlik ve barฤฑnma gรผvencesizliฤi
- Gฤฑda gรผvensizliฤi
- รoฤu tฤฑp uzmanฤฑ eฤitim programฤฑnda beslenme eฤitiminin eksikliฤi
eylemimiz
Hedeflerimize ulaลฤฑyoruz. mission tarafฤฑndan:
- ฤฐnsanlara hem yรผz yรผze hem de รงevrimiรงi olarak daha fazla meyve, sebze ve diฤer tam gฤฑdalar kullanarak yemek piลirmeyi รถฤretmek.
- Risk altฤฑndaki topluluklarฤฑn daha iyi yemek piลirmeyi ve beslenmeyi รถฤrenmelerine yardฤฑmcฤฑ olmak iรงin kuruluลlarla ortaklฤฑk kuruyoruz. ฤฐzleyin Bu videoyu daha fazla รถฤrenmek iรงin.
- Okullar iรงin mรผfredat geliลtiriyoruz; รถrneฤin, รงocuklarฤฑn ve ailelerinin taze meyve ve sebzeleri piลirmeyi ve yemeyi รถฤrenmelerine yardฤฑmcฤฑ olmak iรงin araลtฤฑrma tabanlฤฑ programฤฑmฤฑz "Dr. Yum'un Okul รncesi Yemek Macerasฤฑ" gibi. ฤฐzleyin Bu videoyu daha fazla รถฤrenmek iรงin.
- Amerikan Pediatri Akademisi, Amerikan Konuลma-Dil-ฤฐลitme Derneฤi ve Beslenme ve Diyetetik Akademisi'nin Gฤฑda ve Beslenme Konferansฤฑ ve Fuarฤฑ gibi yฤฑllฤฑk toplantฤฑlarda yerel ve ulusal dรผzeyde hekimler ve diฤer saฤlฤฑk hizmeti saฤlayฤฑcฤฑlarฤฑyla etkileลim kurarak, profesyonellerin hastalarฤฑna danฤฑลmanlฤฑk yaparken kullanabilecekleri beslenme ve gฤฑda eฤitimi konusunda bir kaynak oluลturmak. ฤฐzleyin Bu videoyu รถฤrenmek
Dr. Yum'un รถne รงฤฑkan tarifleri
Dr. Yum'un web sitesini ziyaret edin.
Dr. Yum'dan รถne รงฤฑkan tarifler
Farklฤฑ bir ลey denemek ister misiniz? Saฤlฤฑklฤฑ ve eฤlenceli tariflerimizi keลfedin!
Brokoli รorbasฤฑ
Bu tarif, Dr. Yum Project'in Brokoli รorbasฤฑ tarifidir. "Babamฤฑ ziyaret ettiฤimde, her zaman meลhur brokoli รงorbasฤฑnฤฑ yapmayฤฑ bilir! Herkes..."
Peynirli Yeลil Yumurtalar
Bu tarif, Dr. Yum Project'in katkฤฑlarฤฑyla hazฤฑrlanmฤฑลtฤฑr: Peynirli Yeลil Yumurtalar. Bebek ฤฑspanak, รงok รงabuk solduฤu iรงin birรงok tuzlu yemeฤe eklemek iรงin harika bir yeลil sebzedir...
spagetti frittata
Bu tarif, Dr. Yum Project'in Spagetti Frittata tarifidir ve "Artฤฑk Yemekleri Yeniden Dรผลรผnmek" videomuzda Dr. Yum Tarzฤฑ Kฤฑzarmฤฑล Makarna ile birlikte yer almฤฑลtฤฑr...
Kabuklu Kiล
Kabuksuz Kiล Geleneksel olarak kiลlerin kabuฤu olur, ancak gluten hassasiyeti olan tรผm arkadaลlarฤฑmฤฑz iรงin kabuksuz bir tarif oluลturmak istedik. Bulduklarฤฑmฤฑz...
Dr. Yum Projesi Avokado, Fasulye ve Mฤฑsฤฑr (ABC) Sosu
Tarifin adฤฑnฤฑ "ABC Dip" (avokado, fasulye ve mฤฑsฤฑr iรงin!) olarak deฤiลtirdik. Tortilla cipsiyle servis edilebileceฤi gibi, yanฤฑnda pilav ve sebzelerle vejetaryen bir ana yemek olarak da sunulabilir.
Dr. Yum Projesi Salatalฤฑk Karpuz Salsa
Bu tarif, yaz aylarฤฑnฤฑn iki vazgeรงilmezi olan salatalฤฑk ve karpuzu bir araya getirerek yepyeni bir lezzet sunuyor!
Dr. Yum Projesi Yaz Bahรงesi รorbasฤฑ
Yaz sebzelerini รถn plana รงฤฑkaracak, ancak sฤฑcak havalarda aฤฤฑr veya รงok doyurucu hissettirmeyecek bir tarif yaratmak istedik. Birkaรง gรผn yetecek kadar yapmaya รถzen gรถsterin รงรผnkรผ ertesi gรผn daha da lezzetli oluyor! Bu tarif ayrฤฑca en yaygฤฑn sekiz gฤฑda alerjeninden hiรงbirini iรงermediฤi iรงin gฤฑda alerjisi olan aileler iรงin harika bir seรงimdir.
Dr. Yum Projesi: Pilav รzerinde Ispanaklฤฑ Mercimek
Pilav รzeri Ispanaklฤฑ Mercimek Yemeฤi: Mercimek ve pirinรง, birรงok Gรผney Asya รผlkesinde temel besin maddeleridir. Hayvansal proteinlerin aksine, รงoฤu sebze...
Dr. Yum Projesi Muhteลem Mango Salsa
Bu tarif, okul รถncesi programฤฑmฤฑzda en sevilen tariflerden biridir ve รงocuklarฤฑ daha az bilinen bir meyve olan mango ile tanฤฑลtฤฑrฤฑr.
Dr. Yum Projesi Ananaslฤฑ Enerji Salatasฤฑ
Bu, okul รถncesi mรผfredatฤฑmฤฑzdaki en sevdiฤimiz tariflerden biri.
Dr. Yum Projesi Limon ve Parmesanlฤฑ Brokoli
Brokoliyi fฤฑrฤฑnda piลirmek, ลaka deฤil, inanฤฑlmaz bir lezzet ortaya รงฤฑkarฤฑyor! Bu tarif, bu klasik sebzeyi piลirmenin, tรผm aileyi brokoli sever yapacak bir yolunu sunuyor!
Dr. Yum Projesi Peynirli Yeลil Yumurtalar
Bu yemekte ฤฑspanak, parlak yeลil rengiyle adeta รถn plana รงฤฑkฤฑyor. Evimizde bazen bunu pastฤฑrmayla birlikte servis ederiz ve biz buna "Yeลil Yumurta ve Jambon!" deriz.
Dr. Yum Projesi Karnabahar Toplarฤฑ
Ortalama bir Amerikalฤฑnฤฑn yฤฑlda 117 kilo patates tรผkettiฤini biliyor muydunuz? Patates harika bir sebze olsa da, genellikle kฤฑzartฤฑlarak ve saฤlฤฑksฤฑz ลekillerde hazฤฑrlanฤฑr. ฤฐลte karลฤฑnฤฑzda Karnabahar Kroketleri!
Dr Yum Projesi Friteeni Frittatas
Gibi bir giant Fฤฑrฤฑnda piลirilmiล omlet ve frittata, kahvaltฤฑda veya akลam yemeฤinde servis edilebilecek saฤlฤฑklฤฑ bir vejetaryen yemektir. Ayrฤฑca fazla sebzeleri deฤerlendirmek iรงin de harika bir yรถntemdir.
Dr. Yum Projesi Sloppy Joe Sliders
Dokuz yaลฤฑndaki oฤlum hรขlรข biber, soฤan ve mantara tam olarak alฤฑลamadฤฑ, ama eฤer onlarฤฑ mutfak robotunda iyice doฤradฤฑฤฤฑmda, onu o kadar rahatsฤฑz etmediklerini fark ettim.