Картопля
Ваш скромний, насичений поживними речовинами овоч.
Дізнайтеся все, що вам потрібно знати про картоплю, натиснувши «Покажи мені' нижче! Дізнайтеся про поживність картоплі та способи її приготування або дізнайтеся про найкращі способи зберігання картоплі, переглянувши посібник із зберігання. Дізнайтеся цікаві історичні факти про картоплю та отримайте відповіді на найпоширеніші запитання про картоплю.
Салат Татер Тако
Задовольніть свої смакові рецептори цією веселою версією класики. Ця смажена картопля, приправлена чилі-лаймом, чудово поєднується з м’ясом тако, чорною квасолею, сиром і листям салату. Швидко та легко створити, і ви обов’язково будете задоволені!
Склад
Метод
- 1.) Ретельно вимийте та почистіть картоплю. Очистіть і наріжте картоплю шматочками по ½ дюйма. Покладіть шматочки картоплі в нейтральну олію та приправте сіллю чилі-лайм. Випікайте їх у попередньо розігрітій до 400 F духовці або фритюрниці протягом 10-12 хвилин, поки вони не стануть золотистими та хрусткими.
- 2.) Поки картопля запікається, обсмажте яловичий фарш на сковороді з антипригарним покриттям. Розігрійте сковороду на середньому сильному вогні. Для кращого підрум’янювання можна додати трохи олії. Додайте в сковороду яловичий фарш і розріжте його на великі шматки. Дайте м'ясу варитися 6-7 хвилин. Розріжте м’ясо на менші шматочки та злийте надлишок олії, коли м’ясо готується. На цьому етапі додайте приправу тако та воду. Довести до кипіння. Зменшити тепло; варіть без кришки протягом 3-4 хвилин, часто помішуючи, поки не загусне.
- 3.) На тарілку додайте листя салату, картоплю, яловичий фарш і чорну квасолю у велику миску. Зверху посипте тертим сиром, йогуртом і за бажанням начинками. Насолоджуйтесь!