Kartoshka
Sizning kamtarona, ozuqaviy moddalarga boy sabzavotingiz.
Kartoshka haqida bilishingiz kerak bo'lgan hamma narsani "tugmasini bosish orqali bilib oling"Menga ko'rsating Quyida! Kartoshkaning ozuqaviy qiymati va pishirish usullarini o'rganing yoki saqlash qo'llanmasini ko'rib chiqib, kartoshkani saqlashning eng yaxshi usullarini kashf eting. Kartoshka haqidagi qiziqarli tarixiy faktlarni bilib oling va kartoshka haqida eng ko'p so'raladigan savollarga javob oling.

Tater Taco Salatasi
Ushbu qiziqarli klassik taom bilan ta'm kurtaklaringizni qondiring. Chili-laym ziravorlari bilan qovurilgan bu kartoshka tako go'shti, qora loviya, pishloq va salat bargi bilan juda mos keladi. Tez va oson tayyorlanadi va albatta qoniqtirasiz!
Tarkibi
usul
- 1.) Kartoshkani yaxshilab yuving va artib oling. Kartoshkani tozalang va ยฝ dyuymli bo'laklarga bo'ling. Kartoshka bo'laklarini neytral yog'ga soling va Chili Lime tuzi bilan ziravorlang. Ularni 400 F daraja oldindan qizdirilgan pechda yoki havo fritรถzida 10-12 daqiqa davomida, ular oltin rangga kirguncha va qarsildoq bo'lguncha pishiring.
- 2.) Kartoshka pishayotgan paytda, qiyma go'shtni yopishmaydigan qovurish tovasida qizartiring. Tovani o'rtacha yuqori olovda qizdiring. Yaxshiroq qizartirish uchun ozgina yog' ishlatish mumkin. Qiyma go'shtni tovaga soling va uni katta bo'laklarga bo'ling. Go'shtni 6-7 daqiqa davomida pishiring. Go'shtni mayda bo'laklarga bo'ling va go'sht pishayotganda ortiqcha yog'ni to'kib tashlang. Bu bosqichda tako ziravorlari va suvni qo'shing. Qaynab chiqquncha qizdiring. Olovni pasaytiring; qopqog'ini yopmasdan 3-4 daqiqa davomida qaynatib oling, quyuqlashguncha tez-tez aralashtiring.
- 3.) Tovoqqa salat bargi, kartoshka, qiyma go'sht va qora loviyani katta idishga soling. Ustiga maydalangan pishloq, yogurt va ixtiyoriy qo'shimchalar qo'shing. Yoqimli ishtaha!