Logo các vấn đề nấu ăn

Công thức này được phép của Bí quyết nấu ăn®

Chuối vụn

Chuối đặc biệt được phê duyệt theo mùa của Kid
Thời gian chuẩn bị: 20 phút
Đầu bếp Thời gian: 15 phút
Tổng thời gian: 35 phút
Khóa học: Món tráng miệng
Phục vụ: 10

Equipment

  • Đĩa nướng vuông 9 inch
  • Cốc dùng để đo dung tích
  • Thìa đo
  • Bát vừa
  • Con dao bén
  • Bát nhỏ

Thành phần

  • 4 chuối lớn
  • 2 tách quả mọng tươi
  • Phun xịt nonstick
  • 5 Muỗng canh bột mì Chia
  • 1 cup yến mạch kiểu cũ
  • ¼ cup đường nâu nhạt đóng gói
  • 1 muỗng cà phê quế đất Pinch muối
  • 4 Muỗng canh bơ không ướp lạnh
  • cup sữa chua không béo
  • 1 Muỗng canh mật ong

Hướng Dẫn

  • Làm nóng lò ở 400 ° F.
  • Gọt vỏ và cắt chuối làm đôi theo chiều dọc.
  • Rửa sạch quả mọng và vỗ khô.
  • Xịt dung dịch nướng bằng bình xịt chống dính. Đặt nửa quả chuối phẳng xuống trong đĩa nướng.
  • Toss berry với 1 muỗng canh bột. Rắc quả dâu lên trên chuối.
  • Trong một bát vừa, thêm 4 muỗng canh bột, yến mạch, đường và gia vị. Khuấy trộn.
  • Cắt bơ lạnh thành miếng nhỏ. Thêm vào bát. Sử dụng ngón tay của bạn, nhanh chóng trộn bơ vào các thành phần khô cho đến khi hỗn hợp bị vỡ vụn.
  • Rải hỗn hợp vụn trên trái cây trong một lớp chẵn. Nhấn xuống một chút.
  • Nướng khoảng 10 phút15, hoặc cho đến khi vụn là chắc và có màu vàng.
  • 10. Trong khi bẻ vụn bánh, trộn cùng sữa chua và mật ong trong một cái bát nhỏ để tạo ra một phiên bản nhẹ hơn của kem đánh bông.
  • 11. Khi nghiền nát, muỗng 1 muỗng sữa chua và mật ong phủ lên trên mỗi khẩu phần.

Chú ý

Khi quả không vào mùa, hãy dùng quả đông lạnh. Trước khi thêm, mang quả mọng đến nhiệt độ phòng và rút hết chất lỏng. Sử dụng chất lỏng berry dành riêng để hương vị nước lấp lánh hoặc soda câu lạc bộ cho một thức uống ngọt tự nhiên, ít calo.
Nếu sử dụng toàn bộ dâu tây, cắt làm đôi hoặc cắt lát trước khi sử dụng.

JPMA, Inc.