Esta receta fue provista por el Programa WIC de Puerto Rico

Postre Cremoso de Frutas

Disfruta de un postre repleto de sabor, color y diferentes texturas. Trata nuevas formas de cómo variar la manera en que comes tu yogur.

Número de Porciones: 4 porciones

Tiempo de Preparación: 10 minutos Tiempo de Cocción: 0 minutos Total de Tiempo: 10 minutos Servir como: Postres

Ingredientes

• 4 onzas de queso crema sin grasa
• 1/2 taza de yogur “plain” sin grasa
• 1/2 cucharadita de vainilla
• 1 lata de 11 onzas de mandarinas, escurridas
• 1 lata de 8.25 onzas de melocotón en agua, escurridos
• 1 lata de 8 onzas de trozos de piña en agua escurridas
• 4 cucharadas de coco rallado sin azúcar

Procedimiento

1. En un envase pequeño mezcle el queso crema, yogur, azúcar y la vainilla.
2. Bata con una batidora eléctrica a alta velocidad hasta alcanzar una consistencia suave.
3. En un envase aparte, mezcle las mandarinas, melocotón y la piña.
4. Luego agregue la mezcla de queso crema y mezcle.
5. Cubra y refrigere hasta que esté bien frío.

Notas

(Valor nutricional aproximado o una imagen de la rotulación nutricional)

Calorías: 154 calorías por porción

Hidratos de Carbono: 27 gramos por porción        

Proteínas:  7 gramos por porción

Grasas: 2 gramos por porción