Katika sahani hii mchicha huangazia kwa kucheza na rangi yake ya kijani kibichi. Nyumbani kwangu nitawahi kutumikia hii na bacon na tunawaita "Maziwa ya kijani na Ham!"
Kama omelet kubwa iliyooka, frittatas ni chakula kizuri cha mboga ambacho kinaweza kutumiwa kwa kiamsha kinywa au chakula cha jioni. Pia ni njia nzuri ya kutumia mboga za ziada.
Mtoto wangu wa miaka tisa bado hajauzwa kabisa kwenye pilipili, vitunguu na uyoga, lakini naona ikiwa nitaikata vizuri kwenye processor ya chakula, haimsumbui sana.
